$(document).ready(function() {
    $("#menu li").hover(
        function() { jQuery("ul", this).fadeIn("fast"); },
        function() { }
    );
    if (document.all) {
        $("#menu li").hoverClass("sfHover");
    }
});

$.fn.hoverClass = function(c) {
    return this.each(function(){
    $(this).hover(
            function() { $(this).addClass(c);  },
            function() { $(this).removeClass(c);  }
        );
    });
};